|
|
Gehaktballetjes In Satesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr. rundergehakt
1 zakje gehaktkruiden met uitjes
1 gesnipperde ui
1 teentje knoflook
1 ei
blikje satesaus (of maak uw eigen saus)
Voorbereiding:
Kruid het gehakt met het zakje kruiden, gesnipperde ui, geperst teentje knoflook en ei en laat dit even een uurtje staan in de koelkast.
Bereidingswijze:
Maak van het gehaktmengsel borrelballetjes en leg deze in een magnetronschaal. Dek deze af met een deksel en zet deze in de magnetron op vol vermogen ca. 4 min. Haal de schaal uit de magnetron en giet het vocht/eigen vet af en zet de schaal terug in de magnetron voor nog eens ca. 4 min. Dan zijn de balletjes gaar. Giet nogmaals vocht af en voeg de satesaus toe. Warm dit nog ca. 2 tot 3 min. op.
|
|
|